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 雲軒 La Rôtisserie

Palais de Chine 君品酒店

台北市承德路一段三號6F

02-2181-9999

 

 

 

 

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如果可以~~大家不介意看圖就好了吧!!

 

其實最近也不是懶惰

 

可能是事情很多吧

 

總是靜不下心來寫東西

 

沒有心~沒有fu~也寫不出什麼好東西!!

 

嗚~~好困擾喔!!

 

 

 

 

 

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自從不必再搭車每天往返台北和中壢

 

我就退出台北車站區很多年了

 

加上這幾年~這一帶也建了新飯店和百貨公司

 

真的改變改變好多

 

多了很多好吃的餐廳和好去處

 

幾乎已經是我不認識的地方了!!

 

 

 

 

 

今天來到的是君品酒店的半自助餐廳 - 雲軒

 

裝潢屬於歐式宮廷古堡風格

 

所以照片怎麼拍

 

都覺得華麗又古典 

 

 

 

 

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話說...台北市好吃的牛排餐廳

 

我最愛的就是國賓的A cut 、晶華的Robin's

 

最近就是君品的雲軒了

 

其中Robin's和雲軒都屬於半自助式的

 

真的要區別的話~簡單來說

 

我想Robin's自助吧是以新鮮蔬菜和精緻甜點取勝

 

而雲軒大概就是以提供多樣海鮮和日式料理為主囉

 

 

 

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來了兩次雲軒

 

幾乎都是臨時起意

 

還沒碰到客滿的狀況

 

說到這個就不免稱讚&抱怨一下

 

台灣人大概外食族群真的增加了

 

又或是大家的消費力都提升了

 

好多餐廳根本是一位難求

 

目前碰到最刁鑽的還是W hotel

 

它的自助餐廳..我居然在3個月前就預定

 

真是瘋狂.....

 

 

 

 

 

這裡的位子分兩區

 

一邊是一般的坐椅區

 

 

 

 

 

 

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另一邊是沙發區

 

 坐沙發區感覺比較有像在宮廷裡用餐的感覺吧!! 哈

 

 

 

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這裡燈光很昏暗

 

用餐氣氛是還滿不錯的!!

 

不過常常會讓我看不清楚@@

 

 

 

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天花板都是玻璃

 

所以抬頭就可以看到自己啦!!!

 

 

 

 

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這裡用餐方式是採自助吧+主餐

 

主菜的部分幾乎是以燒烤類的排餐為主

 

選好自己想要的主菜之後

 

就可以先盡情的享用自助吧囉!!!

 

 

 

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海鮮區

 

雖然這畫面沒有去年在泰國半島酒店跨年的盛況

 

【2011‧天使之城】泰國曼谷跨年行 - 超豪華跨年晚宴&煙火秀 !

 

不過它的海鮮算是很新鮮

 

據說螃蟹都有蟹黃喔!!

 

((( 因為我不會吃螃蟹@@...所以只是聽大熊說 ))

 

 

 

 

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生菜沙拉區

 

 

 

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這一桶菜真的很養生也很特別喔

 

有紫色地瓜、紅色地瓜、南瓜、菱角、甜椒、菇類、花生

 

話說...菇類是生的

 

害我都不知道這是給客人吃的??!!

 

還是裝飾用的???!!!!

 

 

 

 

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乳酪區

 

還貼心的把葡萄放在這邊

 

方便客人搭配使用!!!

 

 

 

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泰式料理區

 

 

想吃什麼就跟師父說就對了!! 

 

 

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日式料理區

 

提供各式各樣的生魚片和握壽司

 

 

 

 

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菜色說多不多

 

說少也不少

 

以半自助式的餐廳來說

 

菜色已經算很豐富囉!!!

 

 

 

 

接下來都是甜點......

 

 

 

 

 

 

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這些配料是冰淇淋使用的

 

我忙著吃卻忘了拍美味的冰淇淋呀!

 

 

 

 

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我最愛的巧克力噴泉

 

不過不知道為什麼

 

現在巧克力噴泉做出來的巧克力都不會凝固

 

感覺真差!!

 

((( 上次去喜來登的十二廚也是這樣...嗚 ! )))

 

 

 

 

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這是開放式的燒碳烤廚房

 

主要是料理我們主菜的地方喔!!

 

話說可以看到大廚們精湛的技術

 

不過我想吃飯都來不及了

 

哪有時間站在這欣賞阿

 

哈~~!!!

 

 

 

 

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本來想找個熱食給朵拉吃

 

結果繞來繞去

 

真的都沒看到熱食ㄝ

 

所以朵拉只能先啃麵包和冷地瓜了!!!

 

 

 

 

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服務生端上今天的例湯

 

蔬菜濃湯

 

 

 

 

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這邊服務生會很貼心的問客人說:

 

『主菜可以請師傅準備了嗎???』

 

如果覺得自助吧還用不過癮

 

可以請她們晚點上主菜

 

不像有些餐廳連問都不問

 

主菜上的很快的話

 

幾乎自助吧就沒肚子可以享用了!!!

 

 

 

 

 

 

這次我點的是碳烤豬排  (NT1680)

 

原本主菜名稱是落落長

 

結果居然忘了拍到menu

 

所以我只記得他叫做豬排@@

 

不過它還有用啤酒料理喔

 

聞起來就覺得好香好香!!!

 

 

 

 

 

  

 

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這豬排真的超級好吃

 

比我上次吃的牛排要好吃多了

 

而且散發出一種碳烤的香氣

 

實在讓人胃口大開!!

 

 

 

 

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看看這厚實又多汁的豬排

 

就算吃到肥死也甘願

 

(((( 算了....我運動就好..不想肥死 !! )))

 

 

 

 

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餐後會在提供熱茶或咖啡喔

 

最後配上甜點~真是一大享受!!

 

中午吃這餐可以飽到晚餐不用吃了.....

 

 

 

使用花旗、匯豐信用卡

 

假日好像有85折的優惠喔!!

 

 

 

 

  

 

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