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RUTH'S CHRIS 茹絲葵牛排餐廳

 

台北市松山區民生東路3段135號2樓

02-25458888

 

 

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怎麼每次來吃茹絲葵,都變成參加牛肉的告別式阿!!

 

 

 

 

 

話說好多年前

因為某個老師跟大熊老公提點

建議他不要吃牛肉

這樣運氣就會好一些

那次之後...

為了不讓大熊覺得不公平

所以我就跟著他一起禁了牛肉

而當年的告別牛肉式

就是選在這家經典牛排店~茹絲葵

 

後來~因為懷孕建議要多吃營養的東西

所以托朵拉的福

我又開始了吃牛肉的生涯

一直到現在

我都還是有美味的牛肉可以享用

 

誰知道最近又有老師建議我

說要身體健康順利的話

就要戒吃牛羊肉

 

哇咧~~ 這次直接一次禁兩個喔

 

 

 

所以....為了安慰自己

決定這次再把茹絲葵當作是牛肉的告別式囉

 

((( 話說...之後幾天又不小心被慫恿吃了"和牛"....)))

 

((( 不過還好我不是去廟裡面許願承諾什麼的,否則肯定被揍死 @@ )))

 

 

 

 

茹絲葵使用的牛肉都是美國牛

真的比澳洲牛好吃一百倍

所以無論如何

就算今晚有超級龍蝦的誘惑

我還是好好享用一次美味又經典的牛肉大餐吧!!

 

 

 

 

 

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其實今天有機會來吃大餐

多虧了二伯父公司的尾牙宴

連家屬都可以全部參加

真是太大方了!!

 

 

 

 

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不過我們一家三口實在太晚到

連菜單都沒看到

甚至連麵包都還沒拍到

我的第一道菜就直接上桌了!!

 

 

 

 

 

龍蝦濃湯

 

這絕對不是南瓜湯喔

而是超級~補~的龍蝦湯

不過我沒有很愛龍蝦湯

主要原因是....如果不夠熱

整個湯都是很重的腥味

 

 

 

 

 

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凱薩沙拉

 

 

 

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今晚是尾牙宴

所以公司也開了很多瓶紅酒招待

顯然是很大手筆的回饋員工!!

 

 

 

 

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接下來主菜就要準備登場囉

 

奇怪~就因為遲到

所以菜要上的特別快就是了@@

 

 

 

聽說這是每道主菜都會搭配的配菜喔

我的是超大根的蘆筍

蘆筍是清燙的沒有什麼味道

旁邊附有沾醬可以使用

 

 

 

 

 

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大熊的是焗烤綠色花椰菜

奶味十足

 

 

聽說其他的還有馬鈴薯泥、炒蘑菇等等

 

 

 

 

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哈哈~~ 我的主角登場了

 

超級無敵宇宙世界好吃的菲力

((( 其他還有肋眼和紐約客可以選擇....)))

 

搭配主廚建議的三分熟

這牛菲力真是好吃到爆!!!

 

好久好久沒吃過那麼讓人讚嘆的牛排啦

天阿~我眼淚都要流下來了

 

 

 

 

 

 

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沒有太多筋

也不會太難切太難嚼

果然非常適合我這種懶人使用

 

真的是太美味啦~~~~

連朵拉都搶著要吃....

 

 

此外~因為建議吃三分熟就好

所以切下去還是會看到血水

瓷盤是燙的喔

如果怕太生的人

可以再利用盤子的餘溫讓牛排更熟一些

 

如果盤子不夠熱了

也可以請服務生在拿一個新的來

 

 

 

天阿~~ 真的太好吃了

怎麼心裡開始有種罪惡感浮現了呢??!!!

 

 

  

 

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接著上桌的是大熊的超級大龍蝦

而且是15分鐘前

我才在外頭的水族箱看著服務生撈起的活跳跳龍蝦

 

((( 說來還真是殘忍....我一口都不敢吃,因為我見死不救就算了,怎麼可以再吃牠呢??!!! )))

 

 

 

 

 

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這隻大龍蝦主廚料理了兩種口味

光用看的就覺得超讚的!!

 

 

 

 

 

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這是龍蝦的配料

一袋黃黃的會是什麼呢???

 

 

 

 

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原來是檸檬啦

應該是用來調味用的

 

 

 

 

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這個聽說是特製的檸檬奶油醬

底下用火加溫

讓奶油溶化

可以沾著龍蝦一起吃

 

 

 

 

 

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今晚的朵拉幾乎沒什麼吃東西

愛上玩愛鳳的小孩真的很糟糕

吃飯都變得不愛跟別人互動了

這一點都不是我所期待的

所以現在盡可能

我吃飯時都在也不拿手機出來了!!!

 

 

 

 

 

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都可以玩手機了

臉上還要露出一副很委屈的樣子

而且最近真的很愛表演臉憂憂的模樣

真是拿她沒辦法阿!!!

 

 

 

 

 

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甜點來囉

很簡單的CHEESECAKE

不過味道真的很棒

上面的那層奶油超級不喜歡

都被我狠狠的刮掉了....

 

 

 

 

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最後在搭配一杯熱茶解膩

 

今晚的牛排大餐還是真享受阿!!!

 

 

 

 

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最後最後

餐廳還招待了一些甜點

 

不過我已經吃太撐囉

大家看看照片就好囉~~

 

 

 

 

 

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就這樣....我可能真的要告別牛肉了....嗚~~

 

 

 

 

 

 

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