海王子法式鐵板燒餐廳
高雄市前鎮區中華五路789號7樓(夢時代7F)
07-9701658
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我承認我最近迷上韓劇城市獵人
所以一整個很偷懶
明明是7月底的高雄行
硬是拖到現在才再補稿......
吼......落落長的簡介
看到眼睛都花了!!!
總之...它就是一間標榜的 新鮮、健康取向 的鐵板燒餐廳啦!!!!
厚厚一本Menu
假日午餐....最低900元起跳
算是非常精緻的菜色唷!!
而且高雄鄰近海港
所以一定要非常新鮮的海鮮可以吃
真是期待~~
桌上這一盅玫瑰花辦檸檬水
是要來給客人用餐前洗手用的喔
是不是很特別呢!!!
今天由大熊兒細嫩的手來做示範~ 哈
服務人員會先奉上一杯熱茶
讓客人先坐下來仔細的看看菜單
這是我很不愛吃的洋蔥.....
朵拉正在乖乖的等師傅上菜喔!!
不過別看她現在那麼乖
下一秒可是"歡"到令人抓狂呢!
第一道相當精緻的開胃菜
依序是芒果布丁、馬鈴薯沙拉、番茄冰淇淋
這個芒果布丁很好吃~
炎炎夏日來個冰涼的開胃菜
果然覺得暑意全消
這個是被冰凍的番茄
味道倒是不怎麼樣
這是單點的奇異果汁
酷熱的高雄
還是來杯新鮮果汁解渴吧!!
選好了菜單
師傅就開始為我們大展身手囉!!
看上去~食材都挺新鮮的呢
一點也不輸之前去宜蘭的"饗宴"
十穀養生麵包搭紅麴莎莎
這個麵包超柔軟超好吃
搭配的醬汁更是風味十足呀!!
忍不住想多吃一點~
挖~~ 兩隻超新鮮超大的大明蝦
搭配特調醬汁
好吃到眼淚都要流下來了!
最主要是因為新鮮
只要新鮮就有甜味...
十全膠原放山雞湯
普普的...
擺盤也很精緻的香煎鱈魚!
我的梅子和風佐中卷沙拉
份量只有一點點
覺得有一點小可惜!!
很快的...主菜就上場了
這是一人份喔! 一人份喔!!!
超多的松阪豬....
這是我的牛小排
雖然吃幾口...味道還不錯
肉質也還算Q嫩
不過因為帶有太多的油脂
所以吃到後來真是有點嚇到了!!!
櫻花蝦炒高麗菜
師傅炒的太鹹了....一整個害我難以入口
一般來說
要看出鐵板燒師傅的功力
就是看炒飯炒的好不好吃
結果....
可能是因為我們這桌只有我們兩大一小的客人
所以
師傅居然沒有現炒給我們吃
真是可惜了!!
不過炒飯還算是滿香的!
說到師傅
因為都必須跟客人近距離接觸
所以絕對要是很能聊的咖
否則跟客人乾瞪眼也是很無趣的!!
這讓我想起宜蘭饗宴的師傅
真是一整個有自信
很愛跟客人聊天
也很愛表演
所以讓吃飯的時候能有輕鬆愉悅的心情!!
師傅正在為我們製作法式煎餅
本來滿心期待....
結果居然夾了個紅豆沙
讓我食慾大失
(((( 唉唷....因為我一整個很討厭吃紅豆沙嘛!!!! ))))
師傅的表演到一個段落之後
我們就可以到餐廳的另一邊享用甜點和飲料
我的起士蛋糕
很好吃!!
大熊的奶酪
冰奶茶
因為餐廳在夢時代的7樓
所以坐在窗邊的位子
剛好可以往下看到外面的景色
飽餐一頓後
一邊吃著甜點一邊看著美景
炎夏的午後感覺很愜意!!
天氣真的很好
有冷氣的室內真的好舒服阿~~~~!!!!
(((( 打死我都不想出去曬太陽 )))
總結來說
海王子的餐點還算不錯
在海產方面真的很新鮮
所以只要不要料理的太差
其實還不至於難吃啦!!
是還滿值得推薦的餐廳喔~~
對了!
聽說很快的~在台北101就要有分店囉
台北人也可以來試試看了!!
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